无水无油香蕉松饼,不发酵零添加剂,十分钟一锅,香甜又松软

香蕉是我们日常生活中非常喜爱的一种水果,香甜软滑,食用方便。现在正是水果青黄不接的季节,各种水果价格涨声一片,香蕉却一直都维持在三块多一斤,真正的物美价廉。

香蕉素有“快乐食品”的美称,因其含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻忧郁,甚至还有镇痛的效果。香蕉含有丰富的碳水化合物和多种维生素以及矿物质,不含胆固醇且含钠量很低。经常食用,可以增进食欲、帮助消化、控制血压、润肠通便。可以迅速为人体补充能量,并提供给身体各种营养素,还不用担心会发胖。

香蕉可以生吃,也可以熟吃,还可搭配其他食材做成各种美食。今天推荐一款香蕉鸡蛋松饼,用香蕉和鸡蛋加少量面粉做成,香甜软糯,做法简单。早起十分钟就可以信手拈来,味道特别香甜,怎么吃都不腻。不加水也不用油,零添加剂,更不用揉面,筷子搅搅就行!营养健康又美味,老幼皆宜,尤其合孩子们味口,一起来看看具体做法吧!

需要准备两根香蕉、三个鸡蛋、两勺白糖,面粉的量可以随意添加,大概要两大勺,这是两个人的量。购买表面有黑色斑点的香蕉最好,这种香蕉是熟透了的,特别香甜。

把香蕉切成薄薄的片,用勺子压成泥,越碎越好,成品会更好看一点。也可以套一次性手套直接用手捏碎。

香蕉碎里打入三个鸡蛋、两勺白糖搅搅匀。香蕉自带甜味,也可以不用加白糖,依自己喜好。

少量多次地加入面粉,不要一次性加多了,搅成稍微有点粘稠的糊状就可以了。

预热电饼铛后,不用加油,直接拿小勺舀一勺面糊倒进去,煎两分钟,看到饼上开始起了小泡泡后,翻个面,继续煎两分钟出锅。

可以随心所欲做成各种形状,比如,也可以做成这种大圆形的,更简单快捷,煎熟后,切成小块吃也不错。

松软香甜营养健康的美味香蕉松饼就做好了。这时候,再抹点甜酱或者番茄酱,味道也是棒棒的!

又香又甜松软香蕉饼,热吃凉吃都不腻,真正的营养健康美味快手早餐,喜欢就赶紧动手做做吧!

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