只因能温中壮阳，小时候躲都来不及的臭大姐，现在都要100块一斤

小时候最讨厌的虫子就是臭大姐，也有叫做臭屁虫、臭姑娘的，看见了都要跑的远远的，关键是你还不能刺激它，一旦让它感觉到了威胁就会散发出一种臭味，不但臭不可闻还经久不散。小时候经常被告诫离这种昆虫远一点，千万不要去动它，要是来一次亲密接触，保证能够让你记忆深刻，就算到了现在看到臭大姐都不敢招惹，只能赶走或者避开实在是不想沾染上那种臭味。小时候比较淘气一起去偷别人家桑葚吃一把把往嘴塞，还见证过有人误食臭大姐，因为颜色比较相近小伙伴又没有注意，不小心吃了一个，现在提起来都不愿再去当时的口感。

臭大姐的臭味主要来自它胸部的腺体，一旦受到威胁或者惊吓，就会释放这种臭不可闻的液体，也是保护自己的一种手段。遇到的时候只要多开或者不去刺激它就没有问题，如果不小心沾染到这种臭味也不用太过烦恼，薄荷叶、肥皂、新鲜的橘子皮放在臭味的地方揉搓，然后多冲洗几遍都可以减轻这种味道。

中国人对于食补有一种执着，吃哪补哪的说法一直流传了几千年，到底有没有用谁也不知道，只要能和滋补身体联系上的都被人们争相抢购，想不到很多年不见的臭大姐也成了一道美食。一些餐馆里面一盘臭大姐能卖出50元左右，外面一斤臭大姐的售价更是在100元上下，这个小时候躲都来不仅的小昆虫，怎么突然之间就身价暴涨了。在中医的记载中臭大姐又被叫做九香虫，确实脾肾阳虚的腰膝酸软乏力、阳痿有作用不过这只是药用价值，能够把臭大姐研究到饭桌上也不是挺不容易的事。

臭大姐的要想成为美食，它的臭味是第一个要解决的问题，味道这么大怎么可能下得了口。不得不说吃货们的智慧是强大的，最开始发明这道美食的是在贵州地区，他们对臭大姐的臭味有着独到的处理办法。将抓来的臭大姐放入冷水中，慢慢加热到水开，随着水温的升高臭味也就被慢慢的蒸发干净了，这样的臭大姐就更容易被人们接受了。

目前臭大姐的做法还比较少见，一般的就是油炸和油炸之后煸炒两种。去除臭味的臭大姐倒入油锅中炸到呈现酒红色的时候捞出就可以食用，在进一步的就是加入常用的调味料再进行煸炒让味道更好一点，据吃过的人说这样做出来的臭大姐味道相当的好，再加上温中壮阳的食补功效的辅助，臭大姐的价格一路飙升。不过吃的时候要注意点，吃臭大姐不能喝酒有可能会引起中毒的情况，有勇气又热衷食补的老饕们还会鼓励别人也一起吃，可是想想那个臭味果断的选择撤退，实在是没有勇气尝试这种美味。

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