五月，应多吃此菜，排毒素清垃圾，减肥瘦身，爱美的女孩都爱吃！

五月，应多吃此菜，排毒素清垃圾，减肥瘦身，爱美的女孩都爱吃！

4月份还有两天就结束了，天气也越来越暖和，马上就要到露肉的时候了，很多女性朋友已经开始减肥瘦身，只为了穿自己喜欢的衣服。简直是春天不减肥，夏天徒伤悲啊。随着健康的意识越来越重，很多女性都吃合理的减肥，而不是一味的节食，今天呢，就和大家分享一种可以排毒素清垃圾，减肥瘦身的蔬菜，它就是包菜。

包菜中含有低聚糖棉子糖，实验证明，棉子糖不为人体胃肠消化，可直达大肠为双歧杆菌分解利用，从而起到增殖双歧杆菌，润肠通便，抑制毒素产生的作用，进而能够起到减少癌症的产生。包菜的水分含量大，而热量十分低，因此很好的利用低热量来减肥。在包菜中富含延缓衰老的抗氧化成分，这种成分能有效的抵抗细胞的老化，延缓细胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。

今天就和大家分享一种包菜的做法，在手撕包菜的挤出上加了培根，做成培根手撕包菜。在炒的过程中，先逼出培根中的油，再进行炒包菜，就不会油腻，也不用担心培根太油，不敢吃了。

【培根手撕包菜】

所需食材：包菜、培根、干辣椒、蒜、花椒、蒸鱼豉油、食盐、食用油

步骤一：干辣椒切成小段，蒜拍碎。培根切成小块。包菜清洗干净，用手撕成小块，控干水分备用。

步骤二：起锅热油，等到油熟后，放入培根，煸炒到培根变色并且出油，然后将培根盛出。

步骤三：不喜欢吃油的，可以利用锅内剩余油，放入蒜末、干辣椒、花椒，煸炒出香味。（可以继续加一点油再炒。）

步骤四：然后放入包菜，翻炒到包菜变软，放入培根，翻炒均匀。

步骤五：撒入适量食盐，淋上蒸鱼豉油，翻炒均匀，即可关火出锅。

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