夏季，就要多吃这道菜，特别是这样做，清热解毒又消脂瘦身！

转眼就又快到了五一小长假了，好开心今年有4天的假期，哈哈，是不是很开心啊！你们是不是早已经计划好要去哪里玩了啊。什么？天气太热哪也不想去啊？那就在家跟我一样做美食吧！好不容易来个小长假，当然是宅在家吃吃吃了！可是又怕会长胖？不用担心，今天就是要教大家在家做一道美味又能清热解毒、还能消脂瘦身家常菜了！特别适合夏季吃的一道美味，绿色减肥的小伙伴就不要错过了！

女人爱美之心人皆有之，但是又有一个贪吃的嘴，这么矛盾的事情怎么解决呢！看到这道美食菜谱的小伙伴就有福气了，夏季消脂减肥就来一道美味的清炒山药木耳吧！这两种蔬菜在一起就是天生的一对美食搭配，山药具有滋养强壮，助消化，肺虚咳嗽的作用；而木耳有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，一些对人体很好的健康帮助。所以夏季选择多吃这道菜是不二的选择哦！下面一起来学习怎么清炒山药木耳吧！

食材的准备需要：山药100克、胡萝卜半根、青瓜半根、干木耳15、生抽5克，调味料只需要简单的鸡粉、花生油、生抽、食盐都是适量。

先提前把干木耳用清水浸泡开；同时把胡萝卜、青瓜洗净削皮切成片。

另外把山药洗净削皮斜切薄片（注意山药削皮是带个手套或者手上涂抹白醋，目的是防止削皮后瘙痒。）

待木耳泡开后清洗干净，接着锅中加入适量清水煮沸，就可以把木耳倒进去煮大约5分钟，捞出备用。

再次洗净锅，烧热倒入适量的花生油，先倒入胡萝卜翻炒变软；然后再倒入山药和木耳一起翻炒至8成熟；再把青瓜也倒进去，快速翻炒均匀即可。

最后加入生抽、鸡粉大火翻炒半分钟使食材入味，出锅前撒点食盐调味即可。一道美味又消脂减肥的绿色蔬菜就炒好了！

在做这道菜的时候，青瓜不需要翻炒太熟，只需要炒均匀即可，因为青瓜生一点，维生素也不容易被破坏，并且口感也比较美味。这道适合夏天吃的家常菜就分享到这了！你也尝尝吧！

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夏季，就要多吃这道菜，特别是这样做，清热解毒又消脂瘦身！最先出现在台资讯。

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