它是天然“黄体酮”，隔三差五吃，嫩肤养颜还丰胸，女人要多吃

它是天然“黄体酮”，隔三差五吃，补血养颜还丰胸，女人要多吃。

对于一个女人来说，每个月总会有那么几天排经期，可是如果我们月经不调的话，雌性激素下降，对我们的人体是会产生不利的，众所周知卵巢与激素是有密切关系的，一旦体内雌性激素下降，卵巢老化，脸上皱纹色斑就会增多，容颜的衰老速度自然而然然会加快了，正所谓吃啥补啥，人体缺乏什么我们就应当补充什么，外敷不如食补，光靠外敷是远远不够的，主要的还是靠食补。在自然界中，含有植物雌激素的物质是数不胜数的，其中最常见的就是豆制品了，而黄豆就是其主要的一种，它被为天然“黄体酮”，满满的植物雌性激素，可以帮助女人调理身体，补充身体缺乏的雌性激素，经常食用，可以改善皮肤的状况，使皮肤饱满光泽亮丽，淡化色斑和皱纹，嫩肤养颜，比敷面膜强多了，除此之外，黄豆含有的豆类黄体酮，它可以与雌激素的共同作用下，可以有效的帮助女人调节乳腺的发育，在一定程度上还有丰胸，以及预防乳腺癌的效果，另外对于处在更年期的朋友来说，适当补充黄体酮可以起到延缓衰老的作用。

这菜，满满植物雌激素，养颜抗衰还丰胸，爱美的女人可要多吃点，黄豆中含有丰富的植物雌激素和蛋白质，在做黄豆时，一般情况下除了搭配一些食材翻炒，其中最常见的就是煲汤了，在汤汁中撒上一些黄豆进行煲汤再合适不过了，今天刘师傅向大家推荐的一款汤品，牛骨黄豆汤，就非常适合女性朋友喝，在煲汤时，食材是非常丰富的，除了牛骨头，我还另外加入了黄豆，红枣，枸杞，胡萝卜等众多食材，这样不仅可以使整个汤品营养均衡，而且还使个汤品种类齐全，可以为人体补充所需要的营养物质，我家每次煲汤时，都会适当的添加黄豆，一方面是为了让汤的营养更加均衡，另一方面还可以为身体补充黄体酮，何乐而为不呢？下面就来看看刘师傅的具体做法吧，学会了也可以在家做哦！保证你会爱上牛骨黄豆汤的。错过就可惜了哦！

【牛骨黄豆汤】

食材：

350g牛骨头，30g黄豆，一根胡萝卜，适量红枣，适量枸杞，少许清水，少许鸡精，适量加碘盐。

做法：

1.首先准备好所有需要的食材，我们先将黄豆放入碗中，加入少许清水至没过黄豆，将其浸泡25分钟左右，目的是为了方便黄豆在煮汤的时候能够煮烂。

2.我们将菜市场买回来的牛骨头先用清水清洗一下，以便洗去其表面的杂质，之后将牛骨头放入盛有热水的锅中煮一下，目的是除去其表面难除的杂质和膻腥味，煮好后将其捞出再次用清水冲洗干净，按着将洗好的牛骨头放入锅中，加入黄豆，用大火煮一下即可。

3.接着向锅中加入适量的红枣，适量加碘盐，红枣具有补血养颜的作用，用它一起来煮汤，不仅营养丰富，而且还能使牛骨黄豆汤颜值高，口感好，用大火煮至片刻，注意在煮的过程中要用锅铲适当的搅拌一下，以便让它受热均匀，能够缩短煮熟的时间。

4.最后我们还要加入两种食材，一种是枸杞，另外一种是胡萝卜，枸杞是最常见的煲汤食材，用它来煲汤再合作不过了，胡萝卜也是一种很好的食材，经常吃胡萝卜还可以护眼哦！另外加入少许的鸡精进行最后的调味，并用锅铲搅拌均匀即可，最后关火出锅，装入盘中即可愉快的享用了。大人小孩都爱喝。

【嘉雯美食屋小贴士】

1.在煮牛骨黄豆汤之前，我们首先要做的事是将黄豆泡发好，泡发好的黄豆在煮的时候更容易煮熟一点，吃起来不会很硬，另外在泡发的过程中，黄豆的表面会吸取水分，变得颗粒饱满沉入碗里，如果有些黄豆飘浮起来，则说明它们是烂的或者是被虫子咬的，则不用它们来煮汤。

2.在最后快要出锅时，我们可以加点少许的鸡精进行调味，注意不要加的太多，否则鸡精的味道会破坏汤汁本身的味道，这样煮出来的汤就没有那么好喝了，只需要一丁点鸡精调味就行。

3.在煮汤的过程中，注意整个过程中都是用大火，用大火煮一方面可以确保牛肉，黄豆等众多食材能够煮熟一点，特别是牛肉能够煮烂点，另一方面用大火煮出来的汤，喝起来更鲜，更浓稠，更入味，口感棒，注意在煮的过程中要不稍微的搅拌一下，这样可以避免局部温度过高，导致有些的地方煮的很烂，有些地方不烂，甚至不熟。

好了，今天的牛骨黄豆汤就分享到这里了，如果朋友们对我的这种做法有什么建议的话，或者你们还知道牛黄和黄汤的其他做法的话，欢迎大家各抒己见，积极在下方评论留言哦！让我们一起来讨论，一起来进步，在此衷心感谢你们的“每一个点赞，每一个评论”，这些都是对我的极大鼓励和支持，也是我不断前进，创作的动力，如果大家还想了解更多的美食菜谱的话，记得在右上方点个关注哦！在这里先谢谢你们了。

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